La disinformazione corre sul web (e non solo): il caso del latte
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Basta digitare “latte” su un motore di ricerca web per trovare, tra i primi risultati, siti…
| Maggio 2014, Intolleranze, Latte
Latte e derivati, importanti per l’apporto di proteine e calcio nelle diete vegetariane
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PROTEINE Le proteine vegetali possono essere in grado di soddisfare le richieste purché nel corso della…
Formaggi: un menù ragionato
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Le calorie sono ben frazionate nell’arco della giornata, i grassi totali (60 grammi) rappresentano il 28,5%…
Proteine e massa muscolare: l’importante ruolo del latte
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Capire quali fattori possano favorire la sintesi delle proteine che costituiscono la massa muscolare è molto…