Bambini: come integrare frutta e verdura nella dieta

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Una review sulla influenza esercitata dalla famiglia sul consumo di frutta e verdura da parte dei più giovani, ha confermato quanto in parte già si sapeva ovvero che il modo migliore per favorire buone abitudini alimentari nei figli è quello di dare l’esempio.

In particolare, per quanto riguarda la frutta e la verdura, si è visto che il consumo di questi alimenti da parte dei genitori è associato in modo positivo con quello di bambini e adolescenti.

E sono risultati importanti anche la disponibilità di questi alimenti fra le mura domestiche e l’incoraggiamento al loro consumo da parte dei genitori.

In sintesi, per promuovere comportamenti salutari è su tutta la famiglia che bisogna intervenire.

Pearson N. Family correlates of fruit and vegetable consumption in children and adolescents: a systematic review. Public Health Nutr. 2009 Feb;12(2):267-83.

Autore: Carla Favaro

Comitato scientifico

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