Latte e derivati, alimenti preziosi anche nella dieta vegetariana
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LATTENDIBILE
Il latte, fermentato o meno, trasformato, conservato e trasportato come formaggio o altri prodotti lattiero-caseari, ha…
| Gennaio 2014, Dieta mediterranea
Latte e derivati, importanti per l’apporto di proteine e calcio nelle diete vegetariane
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PROTEINE Le proteine vegetali possono essere in grado di soddisfare le richieste purché nel corso della…