Proprietà benefiche e protettive dei grassi del latte
Secondo le più recenti evidenze scientifiche, è necessario informare correttamente i consumatori affinché l’immagine negativa del…
I grassi del latte
Le recenti evidenze scientifiche hanno rivalutato i grassi del latte. Ecco cosa sapere.
Cos’è l’intolleranza al lattosio e quali sono le sue cause e conseguenze?
Intolleranza al lattosio e malassorbimento: scopri quali sono le differenze e i possibili rischi di una…
Cosa sono i fitosteroli e come il colesterolo può beneficiarne?
Fitosteroli e colesterolo: quale correlazione? Scopri cosa sono queste sostanze, a cosa servono e in quali…
Conviene usare probiotici per dimagrire? Il rapporto tra intestino e dimagrimento spiegato
L’intestino ha un ruolo centrale nella regolazione dei segnali infiammatori e non solo: scopri come la…
IL FORMAGGIO PER UN MIGLIOR CONTROLLO DELLA GLICEMIA
Formaggio e glicemia: non sarà ipocalorico, ma non è neanche il belzebù della corretta alimentazione. Non…
Il latte fa bene alle ossa? Ecco tutta la verità (quella scientifica)
Il latte decalcifica le ossa? È ora di fare chiarezza e di ascoltare ciò che ha…
Addio effetto yo-yo
L’effetto yo-yo si verifica quando, a seguito di un calo ponderale importante per effetto di una…
I super poteri dei cibi fermentati
Yogurt, crauti, latte fermentato, birra, tempeh e Gorgonzola hanno in comune una caratteristica che li rende…
Una cena “bianco-latte” contro le notti in bianco!
Colpi di sonno di giorno e insonnia di notte? Non allarmatevi, è una normale reazione dell’organismo…
Dormire poco fa ingrassare?
Secondo diversi studi, dormire poco aumenta il rischio di ingrassare, predisponendo all’obesità. Ecco cosa accade all’organismo…
Formaggio prima di dormire: scopri la cena giusta!
La battaglia per conquistare il riposo perfetto parte dalla cena, ovvero l’ultimo pasto della giornata che…
Magnesio e sbalzi d’umore: quale correlazione?
Se il disagio prevalente nel cambio di stagione è legato agli stati di iperemotività, è utile…
Yogurt con lactobacillus acidophilus o tradizionale?
Lo yogurt, con lactobacillus acidophilus o tradizionale, è tra gli alimenti fermentati più antichi di cui…
La dieta per 7 giorni: scopri il menu
Dieta 7 giorni? Scopri il menu che si ispira ai concetti chiave delle dieta mediterranea, per…
Come sostituire il latte a colazione?
Come sostituire il latte a colazione? Scopri i benefici del burro, consumato nelle giuste quantità! Le…
