Latte e cronobiologia: l’importanza della prima colazione
La cronobiologia suggerisce che per perdere peso non bisogna saltare la colazione. Cereali, latticini e frutta…
Formaggi probiotici: un rimedio contro i malanni di stagione
Studi confermano che i formaggi probiotici e in generale i latticini sono un importante alleato del…
Gli alimenti amici delle donne
Le donne hanno particolari esigenze nutrizionali, che cambiano durante ogni fase della vita. E i latticini…
Le donne e la robustezza ossea
La densità minerale ossea è una questione chiave quando si parla dell’alimentazione femminile. La fragilità ossea…
Le donne e lo stress
È un tipico esempio pratico di “squilibrio” di genere: nella maggior parte delle situazioni familiari, le…
La dieta contro i mali di stagione con latte, yogurt e formaggi
Per rafforzare le difese, l’alimentazione è un punto cardine: l’organismo ha bisogno di nutrienti chiave per…
La colazione con formaggio probiotico per gli anziani
Sono numerosi gli studi di approfondimento relativi ai meccanismi specifici che stanno alla base della relazione…
L’importanza dei latticini fermentati contro l’infiammazione
Il rapporto ideale tra batteri buoni e batteri indesiderati nell’intestino è indicativamente di 85:15. I batteri…
Addio ai latticini per una salute migliore? 8 motivi per non farlo
Nessun cibo, è di per sè, nutrizionalmente completo. Ecco perché si parla di “dieta equilibrata”: l’organismo…
Addio ai latticini? Può diminuire la tonicità muscolare
Abbiamo visto che eliminare del tutto dalla propria dieta alimentare i latticini può compromettere l’umore, ma…
Addio ai latticini? Può essere controproducente in gravidanza
Rinunciare completamente ai latticini può avere degli effetti negativi sulla salute. Tra i motivi, supportati da…
Il latte aiuta a prevenire sindrome metabolica e diabete 2
Gli studi dimostrano gli effetti benefici del consumo di latte e derivati contro sindrome metabolica e…
I benefici dell’acido linoleico coniugato del latte
Il CLA o acido linoleico coniugato naturalmente presente nel latte e i suoi benefici effetti sull’organismo….
Proteine e massa muscolare: latte promosso
Le proteine di alta qualità del latte favoriscono la sintesi proteica muscolare e sono un ottimo…
Formaggi delattosati: alta digeribilità e ottimo sapore
I dati sulle vendite del formaggio senza lattosio mostrano una netta crescita, sia a livello di…
Il latte disseta e reintegra i minerali più dell’acqua
Il latte è più dissetante dell’acqua: per merito dei suoi nutrienti idrata più a lungo, in…
