Cos’è l’intolleranza al lattosio e quali sono le sue cause e conseguenze?
Intolleranza al lattosio e malassorbimento: scopri quali sono le differenze e i possibili rischi di una…
Allergia al nichel? Latte e derivati promossi
Il consumo di latte e derivati rientra fra i consigli nutrizionali per il paziente con allergia…
Alimentazione: una preziosa alleata per evitare la carenza di vitamina D
Limitare l’esposizione al sole può portare a una carenza di vitamina D. Un valido aiuto arriva…
Dieta a basso indice glicemico: sì a latte e formaggi
Latte e formaggi sono alimenti a basso indice glicemico, da inserire a pieno titolo in una…
Latticini: amici dell’alimentazione a basso indice glicemico
Sono lontani i tempi in cui solo i soggetti diabetici si dovevano preoccupare dell’indice glicemico degli…
IL PIATTO UNICO PERFETTO E ANTIAGE
Il Dipartimento Usa dell’agricoltura ha recentemente aggiornato la lista degli alimenti che contengono più antiossidanti, definiti…
Migliorare la risposta insulinica e glicemica: i formaggi alleati della linea
Uno dei segreti per dimagrire restando in salute è migliorare la risposta insulinica e glicemica ai…
FORMAGGI & SALUTE, NOVITÀ INTERESSANTI
formaggi sono “alimenti plastici”, ricchi di calcio altamente assimilabile e, stando alle ultimissime ricerche, persino amici…
Quali probiotici per attivare il metabolismo?
Dallo studio delle comunità batteriche presenti nell’intestino, sono stati individuati specifici ceppi che, più di altri,…