Caratteristiche di latte e yogurt scremati o parzialmente scremati
Yogurt e latte scremato o parzialmente scremato: cosa c’è da sapere? Ecco le differenze tra latte…
Indice glicemico e latte: quale correlazione?
Sono lontani i tempi in cui solo i soggetti diabetici si dovevano preoccupare dell’indice glicemico degli…
Cosa mangiare in gravidanza e i cibi da evitare
Alimentazione in gravidanza: se non sai cosa mangiare in maternità, questa è la guida scientifica che…
La vitamina B12 aiuta a invecchiare bene
Il latte è tra i principali serbatoi dell’indispensabile vitamina B12, la cui carenza sembra influenzare negativamente…
Il latte contiene nichel? Il vademecum con buoni consigli
Allergia al nichel: il consumo di latte e derivati rientra fra i consigli nutrizionali per il…
Yogurt simbiotico per il fegato grasso: cosa c’è da sapere
Lo yogurt simbiotico può contribuire a contrastare l’insorgenza del fegato grasso: gli studi di riferimento.
I formaggi a basso indice glicemico, alleati della linea
Una dieta che migliori indice glicemico e insulina fa bene alla salute. Scopri come i formaggi…
Quante calorie ci sono in un bicchiere di latte?
Bere una tazza di latte aiuta a non arrivare affamanti a pranzo. Scopri quante calorie contiene…
Qual è il fabbisogno di calcio e come varia negli anni?
Qual è il fabbisogno di calcio giornaliero nelle diverse fasce d’età? Scopri cosa dice la scienza….
Quali sono i benefici e gli effetti collaterali dello yogurt?
Quali sono le proprietà e i benefici dello yogurt? Contiene lo streptococcus thermophilus? Perchè fa bene…
Gorgonzola e colesterolo: la verità su questo formaggio
Il gorgonzola è davvero un alimento ricco di colesterolo? Questo latticino presenta un quantitativo che può…
“Senza lattosio” non vuol dire “senza latte”!
Senza lattosio o senza latte, qual è la differenza? Cosa vuol dire? Il latte senza lattosio…
Via libera a pane, burro e marmellata per una colazione a basso indice glicemico
Pane, burro e marmellata, con l’aggiunta di frutta secca: ecco pochi e semplici ingredienti per una…
Latte e glicemia: la verità sul ruolo dei latticini
Latte e formaggi sono alimenti a basso indice glicemico, da inserire a pieno titolo in una…
Il latte vaccino fa bene ai bambini o è da evitare a qualunque costo?
Miti e verità sul ruolo del latte vaccino nella dieta dei più piccoli: scopri se questo…
Cos’è l’intolleranza al lattosio e quali sono le sue cause e conseguenze?
Intolleranza al lattosio e malassorbimento: scopri quali sono le differenze e i possibili rischi di una…
