Deficit di lattasi: non è un addio a latte e derivati
Anche in presenza di deficit di lattasi o intolleranza al lattosio, eliminare latte e latticini dalla…
Il ruolo dei grassi saturi di latte e latticini per la salute umana
Tumori, diabete e patologie coronariche: i benefici derivanti dall’assunzione di acidi grassi saturi dei prodotti lattiero-caseari….
Il valore biologico delle proteine del latte, benefiche per muscoli e organismo
Proteggono i muscoli e aiutano a prevenire patologie come il diabete: sono le proteine di latte…
Calcio, fragilità ossea e latte: tutta la verità (quella scientifica)
Apporto di calcio, fragilità ossea e consumo di latte: è ora di fare chiarezza, e di…
Sieroproteine del latte: amiche della linea e perfette per l’estate
Il giusto apporto di sieroproteine del latte aiuta a mantenere linea e benessere. Anche in estate.
Eccesso ponderale: latte amico della linea
Latte fermentato con probiotici, latte delattosato e sieroproteine del latte per snellire un girovita spesso appesantito…
Ipercolesterolemia e prodotti caseari: no a una dieta senza formaggio
I lipidi presenti in formaggi e prodotti caseari, se assunti in quantità corrette, hanno un effetto…
Probiotici: formaggio e latte contro parodontite e carie
I probiotici del formaggio, del latte e dello yogurt amici di un sorriso bello e sano,…
Vitamine idrosolubili del latte: la B12 aiuta a invecchiare bene
Il latte è tra i principali serbatoi dell’indispensabile vitamina B12, la cui carenza sembra influenzare negativamente…
Migliorare la risposta insulinica e glicemica: i formaggi alleati della linea
Uno dei segreti per dimagrire restando in salute è migliorare la risposta insulinica e glicemica ai…
