Effetto matrice su formaggi, latte e yogurt: cambia l’approccio degli studiosi ai nutrienti
Da una recente metanalisi, è emerso che gli effetti positivi dei prodotti lattiero-caseari sono maggiori rispetto…
I latticini banditi dalla paleodieta
Latte e formaggi non trovano posto nella paleodieta (unica eccezione curiosa, il burro) perché, a detta…
Gli alimenti amici delle donne
Le donne hanno particolari esigenze nutrizionali, che cambiano durante ogni fase della vita. E i latticini…
Le donne e lo stress
È un tipico esempio pratico di “squilibrio” di genere: nella maggior parte delle situazioni familiari, le…
La dieta contro i mali di stagione con latte, yogurt e formaggi
Per rafforzare le difese, l’alimentazione è un punto cardine: l’organismo ha bisogno di nutrienti chiave per…
Addio ai latticini? Può diminuire la tonicità muscolare
Abbiamo visto che eliminare del tutto dalla propria dieta alimentare i latticini può compromettere l’umore, ma…
Il latte aiuta a prevenire sindrome metabolica e diabete 2
Gli studi dimostrano gli effetti benefici del consumo di latte e derivati contro sindrome metabolica e…
Proteine e massa muscolare: latte promosso
Le proteine di alta qualità del latte favoriscono la sintesi proteica muscolare e sono un ottimo…
I consigli per una corretta alimentazione in caso di diabete
Gli studi lo dimostrano: una colazione ricca di sieroproteine del latte garantisce livelli più bassi di…
Le proteine del latte e gli altri nutrienti che ne fanno un alimento completo
Proteine, grassi, acqua, vitamine e sali minerali contribuiscono a rendere il latte un alimento fondamentale per…
Stress ossidativo? Difendiamoci con il latte
Il latte non è solo una delle principali fonti di calcio per il nostro organismo, ma…
Latte e formaggi in estate: 3 motivi per farne il pieno
Latte e formaggi hanno molte virtù per la salute, alcune delle quali davvero sorprendenti. Per esempio,…
Idee “detox” per l’estate
L’alimentazione è un punto cardine anche per disintossicare l’organismo dalla nicotina e dagli effetti del fumo…
LATTE E FORMAGGI HANNO UN “PESO” NELLA PERDITA DI PESO!
I latticini interi e i formaggi non solo non fanno “ingrassare”, ma possono aiutare a dimagrire…
LATTICINI E FORMAGGI DURANTE LA DIETA DIMAGRANTE SONO UN JOLLY
Il formaggio migliora la flora intestinale che, a sua volta, fa bene alla linea
LA DIETA LATTEA
Fornisce 1200-1300 calorie circa per cui permette di perdere circa 4 chili in un mese.
