Salute e data di nascita
Potrà sembrare strano che “L’attendibile”, solita ad affrontare argomenti quali l’ipertensione, l’osteoporosi, la sicurezza alimentare, dedichi…
Ricette gustose e ipocaloriche
L’offerta di prodotti lattiero caseari light, o comunque a moderato contenuto calorico, è oramai sempre più…
Prodotti lattiero caseari magri contro l’ipertensione
I prodotti lattiero caseari magri sono, insieme all’elevato consumo di frutta e verdura e ad un…
Latte scremato e yogurt magro: scelte leggere ma sazianti
Può sembrare un controsenso parlare di prodotti “leggeri” come il latte o lo yogurt scremati o…
Latte e burro: miti e fatti
Alcuni falsi miti sono stati esaminati e commentati in un Nutrition Fact Sheet dell’American Dietetic Association1….
Alimentazione: mito e realtà
Calorie, dimagrire, dieta sono fra gli argomenti più dibattuti e cliccati. Ma non sempre quello che…
Attività aerobica, tutti ne parlano… ma cos’è?
Qualsiasi movimento richiede energia. Ciò implica l’innesco di una cascata di eventi finalizzati all’attivazione dei diversi…
Latte: speciale bambini e anziani
Il secondo studio, recentemente pubblicato dalla rivista scientifica Heart (4), è stato condotto congiuntamente dall’Istituto di…
Salute: latte, formaggio e longevità
Non è certo una novità che il latte, quello fermentato in particolare, sia stato nel corso…
Combattere la vita sedentaria, istruzioni per l’uso
Per trarre i maggiori benefici dall’esercizio fisico, è importante conoscere gli obiettivi da porsi, sapere qual…
Vita più attiva, un imperativo per tutti
Trovare il modo e il tempo per essere fisicamente attivi è importante per tutti. Infatti combattere…
Sportivi: più in forma con il latte
Una corretta alimentazione riveste un ruolo di fondamentale importanza per la forma fisica e quindi anche…
Nutrition and health claims: un po’ di chiarezza
Di fronte al proliferare di messaggi che esaltano le proprietà nutrizionali e salutistiche dei prodotti alimentari…
Latte e Osteoporosi: l’importanza dell’apporto di calcio
Approfondimenti tratti dal Libro Bianco sul latte e i prodotti lattiero caseari * Prodotti lattiero caseari,…
Osteoporosi e apporto di calcio: parla l’esperto
Riprendendo il tema già trattato in questo articolo, vi proponiamo le interviste a Claudio Maffeis professore associato…
Prevenzione alla osteoporosi: ossa più forti
Combattere l’osteoporosi rappresenta attualmente uno dei maggiori obiettivi per la salute dell’Unione Europea. In Italia questa…