Obesità e patologie cardiovascolari: i grassi di latte e derivati al vaglio della comunità scientifica
Alimentazione e sviluppo di obesità e patologie cardiovascolari: le evidenze scientifiche sul latte e i suoi…
Proteine animali e osteoporosi: smontata la fake news sull’acidificazione
Altro che acidificazione! Insieme al calcio, le proteine sono necessarie per mantenere ossa in salute, soprattutto…
Formaggi: le ricette che contrastano lo stress ossidativo
Contrastare i processi ossidativi puntando sui poteri anti-age (anche) dei formaggi, potenzialmente efficaci nel combattere i…
Antiossidanti: latte e latticini proteggono dall’invecchiamento
Contro lo stress ossidativo latte e derivati contrastano l’azione dei radicali liberi. Merito di caseina, vitamine…
IL POTERE ANTIOSSIDANTE DEI LATTICINI: UN MONDO TUTTO DA SCOPRIRE
Latte, yogurt e formaggi vantano diversi effetti benefici per la salute. tra questi c’è – a…
IL RUOLO ANTIOSSIDANTE DELLE PROTEINE DEL LATTE
Da qualche anno si sa che il latte ha un effetto positivo sulla pressione sanguigna grazie…
IL PIATTO UNICO PERFETTO E ANTIAGE
Il Dipartimento Usa dell’agricoltura ha recentemente aggiornato la lista degli alimenti che contengono più antiossidanti, definiti…
Prodotti lattiero-caseari contro i disturbi femminili
Breve panoramica sugli effetti benefici dei prodotti lattiero-caseari nella prevenzione di patologie che intaccano la salute…
Densità minerale ossea: latte e derivati contribuiscono ad irrobustire le ossa
Ulteriori conferme scientifiche sull’effetto benefico del latte sulla densità minerale ossea.
Il ruolo dei grassi saturi di latte e latticini per la salute umana
Tumori, diabete e patologie coronariche: i benefici derivanti dall’assunzione di acidi grassi saturi dei prodotti lattiero-caseari….
ESTATE AL MARE, IN MONTAGNA O CITTÀ: ECCO COSA MANGIARE PER LA LINEA E LA VITALITÀ
Qualunque sia la meta scelta per l’estate, il dubbio resta: cosa portare in tavola per stare…
PER CHI VA AL MARE: LEGGEREZZA ED EQUILIBRIO
Il mare fa benissimo al fisico: alza il metabolismo e asciuga i tessuti da tossine e…
LA DIETA PER CHI PASSA L’ESTATE IN CITTÀ
Passare tutta l’estate a casa è un modo per prendersi finalmente una pausa da dedicare al…
Eccesso ponderale: latte amico della linea
Latte fermentato con probiotici, latte delattosato e sieroproteine del latte per snellire un girovita spesso appesantito…
Ipercolesterolemia e prodotti caseari: no a una dieta senza formaggio
I lipidi presenti in formaggi e prodotti caseari, se assunti in quantità corrette, hanno un effetto…
Probiotici: formaggio e latte contro parodontite e carie
I probiotici del formaggio, del latte e dello yogurt amici di un sorriso bello e sano,…
