GLI EFFETTI SULL’UMORE: 4 COLAZIONI DIVERSE
Volendo usare la fantasia, è possibile creare molte proposte di colazioni equilibrate e golose, ma la…
LATTE E FORMAGGI HANNO UN “PESO” NELLA PERDITA DI PESO!
I latticini interi e i formaggi non solo non fanno “ingrassare”, ma possono aiutare a dimagrire…
LATTICINI E FORMAGGI DURANTE LA DIETA DIMAGRANTE SONO UN JOLLY
Il formaggio migliora la flora intestinale che, a sua volta, fa bene alla linea
LA DIETA LATTEA
Fornisce 1200-1300 calorie circa per cui permette di perdere circa 4 chili in un mese.
Latticini e glutatione per invecchiare meglio
Dimostrato il legame favorevole tra consumo di latte e livelli di glutatione, a vantaggio di un…
Sarcopenia: proteine del latte e leucina per la prevenzione
In caso di sarcopenia, i prodotti lattiero-caseari con le loro proteine di alta qualità ricche di…
Burro e patologie cardiovascolari: un’associazione inversa
Il consumo di prodotti lattiero-caseari anche interi riduce l’incidenza di malattie cardiovascolari: merito dei loro grassi….
I prodotti lattiero-caseari contro la menopausa precoce
La prevenzione della menopausa precoce passa attraverso il consumo di latticini a basso tenore di grassi….
Calcio e triptofano: i formaggi alleati del buon sonno
Triptofano e calcio contenuti nei prodotti lattiero-caseari facilitano il riposo notturno. E così alcuni particolari peptidi…
La prevenzione del cancro passa anche dai latticini
Latticini e fattori protettivi contro i tumori: il consumo regolare di latte, yogurt e formaggi è…
Prevenzione della parodontite: yogurt e latti fermentati proteggono le gengive
Gengive protette con yogurt e latti fermentati: il rischio parodontite diminuisce grazie a probiotici e reuterina….
Il latte: un alimento come pochi
I macronutrienti e i micronutrienti del latte, come quantità ed equilibrio tra loro, lo rendono un…
Obesità e patologie cardiovascolari: i grassi di latte e derivati al vaglio della comunità scientifica
Alimentazione e sviluppo di obesità e patologie cardiovascolari: le evidenze scientifiche sul latte e i suoi…
Proteine animali e osteoporosi: smontata la fake news sull’acidificazione
Altro che acidificazione! Insieme al calcio, le proteine sono necessarie per mantenere ossa in salute, soprattutto…
Formaggi: le ricette che contrastano lo stress ossidativo
Contrastare i processi ossidativi puntando sui poteri anti-age (anche) dei formaggi, potenzialmente efficaci nel combattere i…
Antiossidanti: latte e latticini proteggono dall’invecchiamento
Contro lo stress ossidativo latte e derivati contrastano l’azione dei radicali liberi. Merito di caseina, vitamine…
