I consigli per una corretta alimentazione in caso di diabete
Gli studi lo dimostrano: una colazione ricca di sieroproteine del latte garantisce livelli più bassi di…
Le proteine del latte e gli altri nutrienti che ne fanno un alimento completo
Proteine, grassi, acqua, vitamine e sali minerali contribuiscono a rendere il latte un alimento fondamentale per…
Latte speciale: i componenti funzionali del latte
L’industria lattiero casearia sta contribuendo ad aumentare le qualità benefiche del latte, attraverso la produzione di…
Stress ossidativo? Difendiamoci con il latte
Il latte non è solo una delle principali fonti di calcio per il nostro organismo, ma…
Latte e formaggi in estate: 3 motivi per farne il pieno
Latte e formaggi hanno molte virtù per la salute, alcune delle quali davvero sorprendenti. Per esempio,…
Idee “detox” per l’estate
L’alimentazione è un punto cardine anche per disintossicare l’organismo dalla nicotina e dagli effetti del fumo…
Latte: la bevanda superidratante per l’estate e gli sportivi
Quando fa molto caldo, tutti abbiamo bisogno di bere più acqua per scongiurare la disidratazione sempre…
LATTE E FORMAGGI HANNO UN “PESO” NELLA PERDITA DI PESO!
I latticini interi e i formaggi non solo non fanno “ingrassare”, ma possono aiutare a dimagrire…
LATTICINI E FORMAGGI DURANTE LA DIETA DIMAGRANTE SONO UN JOLLY
Il formaggio migliora la flora intestinale che, a sua volta, fa bene alla linea
LA DIETA LATTEA
Fornisce 1200-1300 calorie circa per cui permette di perdere circa 4 chili in un mese.
Latticini e glutatione per invecchiare meglio
Dimostrato il legame favorevole tra consumo di latte e livelli di glutatione, a vantaggio di un…
Sarcopenia: proteine del latte e leucina per la prevenzione
In caso di sarcopenia, i prodotti lattiero-caseari con le loro proteine di alta qualità ricche di…
Dieta a basso indice glicemico: sì a latte e formaggi
Latte e formaggi sono alimenti a basso indice glicemico, da inserire a pieno titolo in una…
Intolleranza al nichel: latte e yogurt nel menu giusto
Per gestire questa intolleranza alimentare, via libera ai cibi a basso contenuto di nichel come latte,…
Il latte: un alimento come pochi
I macronutrienti e i micronutrienti del latte, come quantità ed equilibrio tra loro, lo rendono un…
LARN latte e derivati: le porzioni raccomandate in Italia
Scopriamo le indicazioni delle linee guida LARN sui latticini per comprendere quanto latte e derivati consumare…
