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    Prevenzione alla osteoporosi: ossa più forti

    by LATTENDIBILE

    Combattere l’osteoporosi rappresenta attualmente uno dei maggiori obiettivi per la salute dell’Unione Europea. In Italia questa…

    | Febbraio 2009, Latte

    Latte, burro e formaggi protagonisti anche a Natale

    by LATTENDIBILE

    Indipendentemente dalla regione e dalle tradizioni, i prodotti lattiero caseari sono interpreti anche dei menu delle…

    | Dicembre 2008, Latte

    Alimentazione: precauzioni igieniche per un menu più sicuro

    by LATTENDIBILE

    Antipasti Conserve casalinghe Le conserve preparate in casa richiedono estrema attenzione e possono essere rischiose. Se…

    | Dicembre 2008, Formaggi

    Speciale Natale: sicurezza alimentare anche nelle feste

    by LATTENDIBILE

    Quando, in occasione del periodo natalizio, si parla di “consigli alimentari”, vengono subito in mente le…

    | Dicembre 2008, Formaggi, Latte

    Senza burro non è panettone e neppure pandoro

    by LATTENDIBILE

    Con il decreto del 22 luglio 2005, adottato congiuntamente dal Ministero delle Attività Produttive e dal…

    | Dicembre 2008, Burro

    Apertamente: l’industria alimentare apre al pubblico

    by LATTENDIBILE

    Per la terza volta, dopo le edizioni del 2002 e del 2004, l’industria italiana apre le…

    | Novembre 2008, Latte

    Le ricette per mangiar bene e contenere i costi

    by LATTENDIBILE

    Per mangiare in modo equilibrato e anche attento al portafoglio è prima di tutto necessario sapere…

    | Settembre 2008, Latte

    Bilanciare i nutrimenti per una dieta sana ed equilibrata

    by LATTENDIBILE

    Il latte e i prodotti derivati sono talmente importanti in nutrizione umana da costituire, da soli,…

    | Settembre 2008, Formaggi, Yogurt

    Bambini e adolescenti: la buona abitudine di bere latte (anche aromatizzato)

    by LATTENDIBILE

    Una nuova conferma dell’importante ruolo del latte (anche aromatizzato) nella dieta dei più giovani giunge dagli…

    Agosto 2008, Latte

    Alimentazione: i nuovi trend nella dieta

    by LATTENDIBILE

    Agosto, tempo di vacanze ma anche di riflessioni. L’occasione nasce da una recentissima indagine di AstraRicerche…

    Agosto 2008, Latte

    CLA sempre più promettenti

    by LATTENDIBILE

    Come è accaduto per gli omega 3, anche dai CLA, vale a dire gli isomeri dell’acido…

    Latte

    Sportivi: attenti alla dieta

    by LATTENDIBILE

    Alimentazione corretta e attività fisica regolare rappresentano due preziosi alleati per il benessere e quindi anche due…

    | Febbraio 2008, Latte

    Alimentazione: combattere l’ipertensione a tavola

    by LATTENDIBILE

    “Ipertensione: fuori controllo e alla conquista del mondo”. Questo il titolo di un editoriale pubblicato qualche…

    | Gennaio 2008, Latte

    Dieta e sport

    by LATTENDIBILE

    Ecco alcuni consigli per seguire una dieta sana ed equilibrata, per tutti coloro che si dedicano…

    | Febbraio 2008, Yogurt

    Dopo lo sport, reidratarsi con il latte

    by LATTENDIBILE

    Una efficace reidratazione, dopo lo sforzo fisico, riveste una grande importanza per l’atleta. In uno studio…

    | Febbraio 2008, Latte

    Combattere la sedentarietà per “guadagnare salute”

    by LATTENDIBILE

    L’attività fisica moderata e regolare gioca un ruolo importante nell’influenzare l’aspettativa di vita: si stima infatti…

    | Febbraio 2008, Latte
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    | Novembre 2025, Latte
    Yogurt, proteine di qualità e longevità
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    | Novembre 2025, Latte
    La matrice del latte: ruolo, rilevanza e prospettive applicative in nutrizione e salute
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    | Novembre 2025, Latte
    Senso di sazietà e matrice: quando la consistenza di un alimento influenza la sazietà

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    Lattendibile si propone come strumento d’informazione sulle tematiche legate al latte yogurt formaggi e burro dal punto di vista nutrizionale, culturale, storico, economico, normativo e di sicurezza alimentare.

    Direttore editoriale: Adriano Hribal
    Coordinamento editoriale: Carmen Besta

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