Buonumore e linea addio, quando i carboidrati sono troppi. La soluzione è la dieta lattea!
Cominciamo a “gratificarci” con qualche dolcetto ed ecco scatenato l’effetto “Carb-Craving” che impedisce anche di dimagrire….
Emergenza calcio per i nativi digitali
I prodotti lattiero caseari forniscono all’organismo in crescita energia, proteine, micronutrienti e composti bioattivi che possono…
Fattori che influenzano il consumo di prodotti lattiero-caseari
Età e sesso. Come riportato in questo articolo, diversi studi che misurano il consumo di prodotti…
Latte e derivati: quali benefici per la salute
Consumo di latticini e salute. Peso corporeo e bilancio energetico. La review comparsa su Nutrition Reviews[1] ha…
Miti e verità sul latte: latte e derivati come fonti di calcio
MITO Il latte è solo una delle fonti di calcio della dieta, non l’unica. Non ci…
Latte e acidificazione: i miti da sfatare
Il latte contiene amminoacidi solforati che acidificherebbero il sangue Il latte contiene amminoacidi solforati come la…
Formaggi: non solo calcio
In Italia esistono oltre 400 varietà di formaggi: la nostra tradizione casearia, infatti, è fra le…
E se ci fosse qualche chilo di troppo? Un aiuto dal latte e dai suoi derivati
Per invertire la rotta è necessario che le uscite energetiche superino le entrate. Riguardo alla “dieta”,…
Per uno spuntino yogurt (o latte) sono un’ottima abitudine
È chiaro che il modo migliore per raggiungere le tre porzioni giornaliere di latte (o yogurt)…
Il calcio: conoscere per agire
Affinché i genitori possano assicurare la presenza di adeguati apporti di calcio nella dieta loro e…
Dieta, latte e derivati in gravidanza
In uno studio condotto in Giappone su oltre 760 coppie madre/figlio, nel quale si sono considerati,…
Latte e derivati: la prima fonte di calcio
Non è facile raggiungere i livelli di assunzione giornalieri raccomandati di calcio se si escludono i…
Calcio: il fabbisogno giornaliero
Osservando i livelli di assunzione giornalieri raccomandati di calcio (LARN, rev. 1996 Società Italiana di Nutrizione…
Non fatevi mancare il calcio
Noi siamo abituati a pensare al calcio quasi solo in relazione alla salute delle ossa. Dalla…
Latte e Osteoporosi: l’importanza dell’apporto di calcio
Approfondimenti tratti dal Libro Bianco sul latte e i prodotti lattiero caseari * Prodotti lattiero caseari,…
Osteoporosi: fattori predisponenti e corretti stili di vita
Fattori modificabili legati agli stili di vita – Garantire nel periodo della crescita un apporto adeguato…