Ricette gustose e ipocaloriche
L’offerta di prodotti lattiero caseari light, o comunque a moderato contenuto calorico, è oramai sempre più…
Prodotti lattiero caseari magri contro l’ipertensione
I prodotti lattiero caseari magri sono, insieme all’elevato consumo di frutta e verdura e ad un…
Alimentazione: mito e realtà
Calorie, dimagrire, dieta sono fra gli argomenti più dibattuti e cliccati. Ma non sempre quello che…
Attività aerobica, tutti ne parlano… ma cos’è?
Qualsiasi movimento richiede energia. Ciò implica l’innesco di una cascata di eventi finalizzati all’attivazione dei diversi…
Salute: latte, formaggio e longevità
Non è certo una novità che il latte, quello fermentato in particolare, sia stato nel corso…
Yogurt: un approfondimento per i consumatori
Non basta un vasetto per fare uno yogurt A volte si può essere portati a considerare…
Yogurt a tavola: tre ricette d’autore
Per concludere in bellezza e bontà, ecco tre ricette firmate dallo chef MARCO CAVALLUCCI, cuoco straordinario…
Latte e attività sportiva: consigli dall’esperto
Latte e derivati costituiscono un’ottima fonte per il reintegro energetico a seguito dell’attività fisica. Com’è noto,…
Vita più attiva, un imperativo per tutti
Trovare il modo e il tempo per essere fisicamente attivi è importante per tutti. Infatti combattere…
Sportivi: più in forma con il latte
Una corretta alimentazione riveste un ruolo di fondamentale importanza per la forma fisica e quindi anche…
Claims: un approfondimento per il consumatore
Il Regolamento claims rappresenta senza dubbio un vantaggio per il consumatore, ma anche una sfida per…
Nutrition and health claims: un po’ di chiarezza
Di fronte al proliferare di messaggi che esaltano le proprietà nutrizionali e salutistiche dei prodotti alimentari…
Yogurt e formaggi: una scelta sana per il pranzo fuori casa
Yogurt e formaggi sono scelte particolarmente comode per la pausa pranzo. Per fare un “buon” consumo…
Pausa pranzo “fai da te”: come risparmiare e mangiare meglio
Secondo una indagine di Federconsumatori dello scorso anno, il costo medio di un pasto al bar,…
Osteoporosi: fattori predisponenti e corretti stili di vita
Fattori modificabili legati agli stili di vita – Garantire nel periodo della crescita un apporto adeguato…
Osteoporosi e apporto di calcio: parla l’esperto
Riprendendo il tema già trattato in questo articolo, vi proponiamo le interviste a Claudio Maffeis professore associato…
